docs: Noto Sans KR SW default font and Bold scope in AI guides and README

SW AI usage / design rules / composition / viewer docs, example J and the
shared AI_GUIDE (synced to every package with sync:ai-docs) state the
Noto Sans KR default and the 2026-10-20 weight scope.

packages/sw/ai/DESIGN_RULES.md

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 | 항목 | 값 |
 |---|---|
-| 글꼴 | 돋움(Dotum) → Malgun Gothic → Apple SD Gothic Neo (`--hm-sw-header-font-family: Dotum, "돋움", "Malgun Gothic", "Apple SD Gothic Neo", sans-serif`, Figma와 같음, 2026-10-20). 설치된 시스템 글꼴을 쓰며 글꼴 파일은 포함하지 않음. Web UI 기본 글꼴(Noto Sans KR)과 별개. 다른 글꼴은 프로그램이 정한 경우에만 [AI_USAGE.md](./AI_USAGE.md) §3.1 방법으로 변경. 돋움 700은 합성 Bold(글자당 약 +1px) |
+| 글꼴 | Noto Sans KR → Malgun Gothic → Apple SD Gothic Neo (`--hm-sw-header-font-family`, 2026-10-20 확정 — Dotum 기본값 철회, Figma Dotum은 의도적 대체). 글꼴 파일은 앱이 로드. Web UI와 같은 글꼴이지만 토큰은 별개. 다른 글꼴은 프로그램이 정한 경우에만 [AI_USAGE.md](./AI_USAGE.md) §3.1 방법으로 변경 |
 | 기본 / 라벨 | 14px / 12px (`--hm-sw-header-font-size` / `--hm-sw-header-label-size`) |
-| Weight | 400, 500, 700만 사용(600 없음). Header 필드 값(레이어·색상·선스타일·가중치·스케일·문자/치수스타일 값)은 400(Figma Dotum Regular 14 · 자간 0.56px, 2026-10-20), 제목·토글·버튼·메뉴 글자 700 |
+| Weight | 400, 500, 700만 사용(600 없음). SWHeader 안의 필드 값(레이어·색상·선스타일·가중치·스케일·문자/치수스타일 값)은 400(14px · 자간 0.56px), Composed Controls(SWHeader 밖 단독 메뉴)의 필드 값은 700(2026-10-20). 파일명·제목·토글·버튼·메뉴 글자 700 |
 | 자간 | 값 0.04em, 라벨 0.02em, 파일명 0.06em |
 | Text Stroke | Figma Stroke가 있는 텍스트만 검정 외곽선: 14·16px `--hm-sw-header-text-outline`(1.3px), 12px `--hm-sw-header-label-outline`(1px). 자기 색 Stroke 없음. More·Tooltip·`+ New`/`Open` 제외 |
 | 말줄임 | 값은 한 줄 `ellipsis`, `title`로 전체 표시 |
@@ -180,7 +180,7 @@ Container `hm-sw-header` 기준 Breakpoint: **< 1800** 선/문자/치수스타
 
 ## 13. Footer (`SWFooter*`, Figma 26:10097) — SW 일반 모드 전용
 
-원본 `src/theme/sw-footer.css`. 토큰은 `--hm-sw-footer-*`(`.hm-sw-header`, `.hm-sw-theme` 범위). 값은 Figma Plugin API로 읽은 값입니다(2026-10-20). 글꼴은 Header와 같은 SW 기본 글꼴(돋움), 글자 외곽선은 Header 토큰(`--hm-sw-header-text-outline` 1.3px / `--hm-sw-header-label-outline` 1px)을 공유하고, Figma의 자기 색 0.3 / 0.4px stroke는 Header 2026-10-16 수정과 같이 그리지 않습니다.
+원본 `src/theme/sw-footer.css`. 토큰은 `--hm-sw-footer-*`(`.hm-sw-header`, `.hm-sw-theme` 범위). 값은 Figma Plugin API로 읽은 값입니다(2026-10-20). 글꼴은 Header와 같은 SW 기본 글꼴(Noto Sans KR), 글자 외곽선은 Header 토큰(`--hm-sw-header-text-outline` 1.3px / `--hm-sw-header-label-outline` 1px)을 공유하고, Figma의 자기 색 0.3 / 0.4px stroke는 Header 2026-10-16 수정과 같이 그리지 않습니다.
 
 | 항목 | 값 | 토큰 |
 |---|---|---|