docs: SW Dotum / Web Noto Sans KR font rule in AI guides and README

- Common AI_GUIDE (synced copies in ui / sw / org-chart / org-chart-react ai/): mixed-use rule 1 adds the font split
  (SW = Dotum, Web = Noto Sans KR, OrgChart keeps its own) and forbids copying one package's font into another area.
- SW AI_USAGE / DESIGN_RULES / VIEWER / COMPOSITION_PATTERNS / Example J: Dotum is the default (no "approval pending"),
  SW screens use SWTheme and SW tokens, no Web font copy, synthesized-bold width note; example override = Malgun Gothic.
- README: SW default Dotum, Web default Noto Sans KR.

packages/sw/ai/VIEWER.md

@@ -101,7 +101,7 @@ const groups: SWViewerHeaderGroup[] = [
 | 뷰어 Header를 `div` + `button`으로 다시 만들기, `hm-sw-viewer-*` class를 소비 코드에 붙이기 | 데이터(`groups`)와 `custom` / `trailing`으로 구성 |
 | Header 버튼 글자에 `-webkit-text-stroke`·`border`로 외곽선 만들기 | 외곽선은 패키지 토큰이 이미 적용합니다 |
 | 메뉴 색·간격을 `#123456`, `margin` 등 임의 값으로 덮기 | 토큰 `--hm-sw-viewer-*` / `--hm-sw-header-*`만 가장 바깥 SW 범위(`<SWTheme>` 또는 단독 컴포넌트 루트)의 `style`로 조정(기본값 유지 권장, [AI_USAGE.md](./AI_USAGE.md) §3.1) |
-| Header·Dropdown·More·Panel의 글꼴을 각각 따로 지정, `.hm-sw-viewer-menu` 등 class로 덮기 | 화면을 `<SWTheme style={theme}>` 하나로 감싸면 Header·Dropdown·More·Panel이 같은 값을 상속합니다. 글꼴 기본값은 Noto Sans KR이며 Dotum 기본 적용은 디자인 승인 대기 |
+| Header·Dropdown·More·Panel의 글꼴을 각각 따로 지정, `.hm-sw-viewer-menu` 등 class로 덮기 | 화면을 `<SWTheme style={theme}>` 하나로 감싸면 Header·Dropdown·More·Panel이 같은 값을 상속합니다. 글꼴 기본값은 돋움(Dotum)이며 Web UI 글꼴(Noto Sans KR)을 복사하지 않습니다 |
 | 존재하지 않는 Props 추측(`items`, `content`, `renderBody` …) | 위 표와 `dist/index.d.ts`가 전부 |
 | 일반 모드 화면에서 `SWViewerHeader` 사용, 뷰어에서 `SWHeader` 재스타일 | 모드별 Header를 바꿔 끼웁니다 |
 | 기능 없는 메뉴를 가짜 동작으로 연결 | 항목 제외 또는 `disabled` + 미연결 보고 |