refactor: improve db ops visibility and split runtime helpers

docs/architecture/8081_SERVING_MAP.md

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   - 현재 실제 서빙 파일: `incoming-files/served/mh.html`
   - 앱 소스 기준: `frontend/apps/team/index.html`
   - publish 규칙: `scripts/publish_team_app.sh`
-- URL: `/admin/db-status`
+- URL: `/db-status.html`
   - 현재 실제 서빙 파일: `incoming-files/served/db-status/index.html`
   - 앱 소스 기준: `frontend/apps/db-status/index.html`
   - publish 규칙: `scripts/publish_db_status_app.sh`
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 정리 원칙:
 
 - `incoming-files` 아래에서는 `served/`를 실제 서빙 자산용으로 사용한다.
+- `payment`, `mh`, `ledger`, `db-status`는 사람이 직접 `served/`를 먼저 수정하지 않는다.
+- 이 4개 화면의 source-of-truth는 `frontend/apps/*`이고, publish 스크립트가 `served/`를 갱신한다.
 - `reference/`는 원본 참고 파일, 복구 참고 파일, 비교용 자산만 둔다.
 - 1차 정리에서는 기존 실제 서빙 파일을 `served/`에 복사하고, backend 서빙 경로를 먼저 `served/`로 갱신한다.
 - `사업관리대장`은 `#21`부터 wrapper decode 방식 대신 `served/ledger/index.html`과 `served/ledger/*`를 직접 서빙한다.
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 - 로그인은 `styles.css`만 본다.
 - 허브 8081 디자인은 `styles-8081-design.css`만 본다.
 - `/integrations/payment`, `/integrations/mh`의 실제 서빙 파일 위치가 문서와 코드에서 일치한다.
-- `/admin/db-status`가 현재 DB 저장 구조와 import 상태를 화면에서 바로 보여준다.
+- `/db-status.html`가 현재 DB 저장 구조와 import 상태를 화면에서 바로 보여준다.
 - 기존 참고 자산을 지우지 않고도 실제 서빙 경로와 참고 경로를 구분할 수 있다.