docs: persist isolated 8081 startup workflow

docs/DEV_PROD_DB_PROTOCOL.md

@@ -11,14 +11,14 @@
 ### 코드 경로
 
 - 공개용 `8080`: `/home/hyunho/projects/mh-dashboard-organization`
-- 작업용 `8081`: `/tmp/mh-dashboard-organization-dev-worktree`
+- 작업용 `8081`: `/home/hyunho/projects/mh-dashboard-organization/.dev-worktree-8081`
 
 ### 작업용 Compose 기준
 
 - 공개용 `8080` stack: `docker-compose.yml`
 - 작업용 `8081` stack: `docker-compose.8081.yml`
 - 작업용 project name 기본값: `mh-dashboard-organization-dev`
-- 작업용 `8081`는 반드시 `/tmp/mh-dashboard-organization-dev-worktree`에서 띄운다
+- 작업용 `8081`는 반드시 `/home/hyunho/projects/mh-dashboard-organization/.dev-worktree-8081`에서 띄운다
 
 ### DB 볼륨
 
@@ -174,7 +174,7 @@
 
 ```bash
 ./scripts/prepare_dev_worktree.sh
-cd /tmp/mh-dashboard-organization-dev-worktree
+cd /home/hyunho/projects/mh-dashboard-organization/.dev-worktree-8081
 docker compose -p mh-dashboard-organization-dev --env-file .env -f docker-compose.8081.yml up -d --build
 ./scripts/sync_prod_db_to_dev.sh minimal
 ./scripts/sync_prod_db_to_dev.sh full
@@ -182,7 +182,7 @@ docker compose -p mh-dashboard-organization-dev --env-file .env -f docker-compos
 
 `prepare_dev_worktree.sh`가 같이 처리하는 것:
 
-- 메인 workspace를 `/tmp/mh-dashboard-organization-dev-worktree`로 복제
+- 메인 workspace를 `.dev-worktree-8081`로 복제 또는 재사용
 - `.env` 복사
 - 로컬 전용 디자인 참고 자산 복사
   - `incoming-files/sample style.css`
@@ -195,7 +195,7 @@ docker compose -p mh-dashboard-organization-dev --env-file .env -f docker-compos
 
 - `8081`은 현재 메인 workspace를 직접 마운트하면 안 된다
 - 컨테이너가 `/home/hyunho/projects/mh-dashboard-organization/...`를 물고 있으면 분리 상태가 깨진 것이다
-- 정상 상태는 `docker inspect mh-dashboard-organization-dev-backend-1` 기준 마운트 소스가 `/tmp/mh-dashboard-organization-dev-worktree/...`로 나와야 한다
+- 정상 상태는 `docker inspect mh-dashboard-organization-dev-backend-1` 기준 마운트 소스가 `/home/hyunho/projects/mh-dashboard-organization/.dev-worktree-8081/...`로 나와야 한다
 
 규칙: